keskiviikko 25. marraskuuta 2015

Pikkujoulu-lahja sekä Joululahja vaihdot

Jouluista Iloa-blogissa taas perinteiset joulu-vaihdot eli Pikkujoululahja ja Joululahja-vaihdot ja pakkohan oli mukaan heti lähteä jotta Joululahjan edes yhden saa ;)

Täältä pääsette katsomaan aiheista lisää!

sunnuntai 22. marraskuuta 2015

Luumulusikkaleivät

Sain marraskuun SLY paketista nipun ohjeita ja ensimmäinen ohje jota kokeilin oli tämä. Paketissa sain luumumarmeladia ja piparkakkumaustetta joita näihin käytin.


Luumulusikkaleivät

250g voita
2,5dl sokeria
1rkl piparkakkumaustetta
2tl leivinjauhetta
5dl vehnäjauhoja
noin ½ prk luumumarmeladia

Pinnalle:
Erikoishienoa sokeria

Sulata rasva kattilassa ja anna sen kiehahtaa. Sekoita kunnes rasva ruskistuu hennosti. Lisää sokeri ja sekoittele seos jäähtyneeksi (sokerin ei tarvitse sulaa). Sekoita kuivat aineet ja lisää ne sokeri-voi-seokseen. Sekoita tasaiseksi. Muotoile taikinasta käsin painelemalla mahdollisimman syväpesäisellä lusikalla pieniä pikkuleipiä. Aseta ne leivinpaperille kupera puoli ylöspäin. Paista 175 asteisessa uunissa keksitasolla n.12min. Anna jäähtyä. Laita nokare marmeladia kahden keksin väliin. Pyöritä lopuksi sokerissa.

Näistä tuli ihanan joulun makuisia vaikka ensiksi epäilin tuota luumumarmeladia mutta sen määrää voi itse säädellä. Lapsetkin tykkää =) Joten kiitos parilleni reseptistä! <3

NSly marraskuun paketti ja lokakuun resepti-kirjeen leipomus


Perjantaina postista löytyi sly:n lähettämä kirje :o
Jossa oli servettejä, mausteita (kaneli ja neilikka), fazerin suklaa patukka (syöty la:na), kirje sly:lta ja kolme erillaista reseptiä! Kiitos sly:ni paketista joka oli mieluinen reseptit varsinkin :"3


Resepteinä oli  kolmen P:n taktiikalla olevat
pipari, pannukakku ja pätkis chip cookies! Kaunis kortti viesteineen.


Ja tänään leivoin edellisen kuun resepteistä kahden värin browniet!
Oli hyvää ja suklaista ;"3


Kahden värin Browniet

Suklaataikina:
300g tummaa suklaata
200g margariinia/voita
2dl sokeria
4 munaa
3,5dl vehnäjauhoja
1tl vaniljasokeria
1tl leivinjauhetta

Tuorejuustokerros
330g maustamatonta tuorejuustoa
1dl sokeria
2 munaa
2rkl vehnäjauhoja

Voitele kulmikas (n.20cm x 30cm) kakkuvuoka (laitettiin vain leivinpaperi pohjalle).
Valmista suklaataikina. Sulata rasva kattilassa ja lisää suklaa paloina. Sekoita, kunnes suklaa on sulanut. Vaahdota sokeri ja munat. Lisää jäähtynyt suklaa-rasvasula. Yhdistä jauhot, vaniljasokeri ja leivinjauhe. Sekoita ne taikinaan. Kaada taikina vuokaan. 
Valmista tuorejuustokerros. Notkista juusto ja sokeri sähkövatkaimella. Lisää munat yksi kerrallaan koko ajan vatkaten. Lisää jauhot ja sekoita tasaiseksi. Nosta seoksesta nokareita suklaataikinan päälle. Tee haarukalla aaltoja taikinaan niin, että suklaa-ja tuorejuustokerros sekoittuvat kevyesti. Kerrosten ei ole tarkoitus sekoittua kokonaan. Paista kakku 175 asteessa uunin keskitasolla 35-40min. Kakku saa jäädä sisältä pehmeän kosteaksi. Jäähdytä kakku. 


T:Zara

torstai 5. marraskuuta 2015

SLY33 Marraskuu ja ensimmäinen paketti

Olen tämän viikon ollut iltavuorossa töissä ja kotona olen ollut n.19.30. Tänään töissä olessa sain emolta sähköpostia että paketti olisi haettavissa. No kun töistä pääsin ajan meidän Shellin ohi jossa posti on joten paketin hain kotimatkalla.


Paketti oli hienosti kääritty pähkinänsärkijä lahjapaperiin (kulta-valko). Sisältä löytyi vaikka mitä ja kaikki oli hyvin paketoitu.


Tälläisen purkin sain jossa oli puisia ruoanlaitto välineitä ja erityisesti tykkään tuosta pienestä "lusikasta/kauhasta".


Lisäksi oli korppujauhoja (näitä kuluu kahvikakkuja leipoessa), tummaa siirappia (tätä menee joulun leipomuksiin ja herkuihin) ja kaakaota (tätä kuluu leivonnassa paljon).


...Luumuhilloa, Ikean hienoja vuokia (joita en anoppila reissulla syyslomalla ostanut, nyt kuitenkin sain), piparkakkumaustetta (tätäkin kuluu joululeipomuksiin)


... Vielä herkkuja Kinder-patukoita (osa menee ehkä leivontaa jos kerkeen v-loppuna leipoa ennen kuin syödään tai lapset syö, pitää viikon päähän mummon 80v. juhliin jo leipomuksia tehdä v-loppuna), sekä minun lempparia salmiakkia :P (maistoin jo muutaman, NAM!), ihana kortti SLY:ltani


Paljon reseptejä (joissakin papereissa monta). Ensimmäisenä menee kokeiluun ehkä nuo luumulusikkaleivät tai kinder kuppikakut =)

Kiitos SLY:ni paketista joka on mieluinen ja malttamattomana jo seuraavaa odotan! <3

sunnuntai 1. marraskuuta 2015

NSly7 reseptikirje


Pakettini saapui tämän viikon maanantaina. Ärsyttävää kun en voinut avata sitä heti, koska olin isälläni tämän viikon. Tänään kumminkin tulin äitin luokse ja saan postattua pakettini. Kumminkin paketistani löytyi Fazerin kismet patukka (NAMI!), kirje salaiseltaleivontaystävältä jonka toiselta puolelta löytyi suloisia erillaisia kakkuja :"3 ja sitten ne reseptit!
Omenapannupulla resepti, porkkanakakku resepti, kaura-omenapaistos resepti ja kahden värin browniet resepti! Yllätys, yllätys ekana testaan tuota browniet reseptiä x"p
Kiitos sly parini! En malta odottaa seuraavaa pakettia!

Zara