tiistai 17. lokakuuta 2017

SLY40 Feta-kurpitsansiemenleipä

Sain lokakuun SLY40 paketista reseptin ja aurinkokuivatun tomaatin suikaleita. Kotoa puuttui vain feta ja senkin olin jo ostanut ajoissa mutta selkä kivut ja sairaslomat ovat rajoittaneet tekemisiä. Tällä viikolla on lapsilla syysloma ja itsellä sairaslomaa taas (huomenna ke lääkäriin taas ja katsotaan mitä mieltä jatkuuko lepo, kivut ovat aika hyvin poissa mutta selkä ei kestä vielä oikein rasitusta, pitempää seisomista ja touhuamista kun alkaa meneen jökkiin, kipua on syvemmällä jos painelee ja rasittaa :/ ) Onhan tässä jo kolme viikkoa sairaslomalla oltu putkeen, vaikka selkä on kipuillut jo elokuussa. Ja ennen tätä sairasloma putkea oireili hieronnan jälkeen kolme viikkoa ennen pitkää sairaslomaa, on testailtu ja eri lääkkeitä kokeiltu, kolme viikkoa tulehduskipu lääkkeitä syöty.

Su tein iltapalaksi paketista leipää.


Lisäsin ohjeeseen jauhoja kun oli vaikeaa saada muotoiltua leipää mutta en silti tehnyt yhtä "jämäkkää" taikinaa kuin normaalisti koska kohotukseen leivinjauhetta käytettiin.  Lisäsin ehkä 2dl vehnäjauhoja. Leivästä tuli mieleen teeleivät/rieskat. Parasta varmasti juuri leivottuna ja leipä menikin heti iltapalaksi lasten kanssa. Ähky ihan tuli :D


3 kommenttia:

Kerro vierailustasi ja kerro mielipiteesi :) Kiitos