Tein ohjeen puolikkaana kun ei 8kpl passion hedelmiä tullut kuin 1,5dl passionpyrettä
2dl vispikermaa, 0,5dl luonnonjogurttia (laitoin turkkilaista), 3rkl sitruunamehua, 1,5dl (8kpl) passionpyrettä, 0,5prk kondensoitua maitoa
Kaavi passion hedelmistä sisältö. Lisää joukkoon kondensoitu maito, sitruunamehu sekä jogurtti. Laita jääkaappiin ja vatkaa kerma. Lisää joukkoon kermavaahto ja sekoita tasaiseksi (varovasti). Laita pakastuksen kestävään astiaan ja peitä foliolla/kannella/tuorekelmulla. Laita pakkaseen vähintään 8h. Pakastimessa tulee kovaa joten ennen kuin ottat astiasta jäätelöä annan olla muutama minuutti huoneenlämmössä.
Jäätelö oli todella raikasta ja ihanasti passionin siemenet narskui hampaissa.
Kesää odotellessa =)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kerro vierailustasi ja kerro mielipiteesi :) Kiitos