SLY35 toukokuun paketti, iltapalaa leivottu sekä synttäri muistaminen

Tällä  viikolla saapui emolta, ringiltä ja sponsorilta muistaminen synttäreiden kunniaksi 

(oikeapäivä 20.5), Avasin paketin jo :D

Tummaa kahvia ja Hasselpähkinä siirappia kortin kera, kiitos paljon! Kahvi täytyy joko käyttää leivontaan tai antaa eteenpäin (mies ei juo noin tummaa kahvia ja itse en juo kahvia käytän vain leivonnassa). Siirappia pitää kokeilla johonkin =)

Eilen saapui ilmoitus että paketti olisi haettavissa ja tänään vasta pääsin hakemaan.

Paketti sisälsi:

Pretzeleitä (ohje myös näiden käyttöön, saa nähdä säilyykö vai syönkö ensin)

Manteleita (menisi samaan ohjeeseen kuin Pretzelit)

Sipulia (erääseen ohjeeseen myös)

Sämpyläjauhoja (nää on hyviä ja ohje näidenkin käyttöön)

Minttukahvia (harmi kun en juo, täytyy keksiä tästä leivottavaa tai lahjoitettava eteenpäin)

Juoksevaa hunajaa (tätäkin menee yhteen ohjeeseen)

Herkkuja:

Roal maitosuklaa patukoita 2kpl (nam)

Fazerin tummaa suklaata (oli kauppalistalla jotta voi tehdä suklaamoussea joku päivä)

Vanhoja Autoja 2kpl (namia salmiakkia, syöty jo :D, näihin jäänyt tällä hetkellä koukkuun)

Sekä nipun reseptejä muovitaskussa:

- sipuli-pekonimuffinssit (näitä tehty jo, resepti ja kuvat alempana)

- Raparperi-vuohenjuustobruschetat (kuulostaa herkulta, pitääkin etsiä raparperiohje hillokkeelle ja tehdä uusista kunhan vähän vielä kasvavat)

- NutellaFudge (tähän pretzelit ja mantelit)

- Pienet tuulihatut (voisi näitäkin tehdä joku kerta kun pitkään aikaan tehnyt tuulihattuja)

Eli tässä koko paketti =)

Kiitos parilleni ihanasta paketista ja seuraavaa jo innolla odotan <3

Tässä sitten tein jo iltapalaksi itselleni noita sipuli-pekonimuffinsseja sillä vain hiiva puuttui :D

Tein ohjeen vain puolikkaana kun yksin tällä hetkellä kotona. 

Käytin paketista sipulin, sämpyläjauhoja sekä juoksevaa hunajaa.

Sipuli-pekonimuffinssit 24kpl (alkuperäinen ohje) ohje täältä

1pkt (170g) Amerikan pekonia

2 sipulia

50g hiivaa

5dl vettä

n.11dl sämpyläjauhoja

1tl suolaa

2rkl juoksevaa hunajaa

valmistus 30-60min

Silppua pekoni ja sipulit pieneksi silpuksi. Ruskista pekoni kuumassa pannussa. Kuullota sipulit pekonista irronneessa rasvassa (lisäsin pekonien joukkoon kun vielä paistuivat). Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon sämpyläjauhoja. Lisää suola, hunaja, pekoni ja sipuli. Alusta taikinaan jauhoja niin, että taikina on pehmeää ja kimmoisaa. Taikina saa kohota liinan alla lämpimässä paikassa n.20min. Jaa taikina 24 osaan ja pyörittele sämpylöiksi. Pane sämpylät muffinipellin voideltuihin syvennyksiin. Voit paistaa ne myös tavallisella pellillä leivinpaperin päällä. Muffinien tulee olla hyvin kohonneita ennen paistamista. Paista sipuli-pekonimuffinit 225asteessa uunin alimmalla tasolla 10-12min.

Nami että näistä tuli hyviä :P Söin heti alkuun teen kanssa 3kpl :D

Kiitos tosi hyvästä ohjeesta jota tulen käyttämään useinkin =)