sunnuntai 8. huhtikuuta 2012

Pääsiäisen Appelsiinituorejuustokakku ja suklaakerma-pesä


Käytiin oman mummon luona pääsiäslounaalla ja mummo pyysi tekemään juustokakun ja päädyin appelsiinituorejuustokakkuun ja sitten Kinuskikissalta sain idean pursutettavaan pesään. Käytin Maaliskuun Sly-paketista saamiani Digestive-keksejä ja liivatelehtiä kakkuun.

Pohja: 200g Digestive-keksejä murskattuna, 75g sulatettua voita

Täyte: 1pkt Violan appelssiinituorejuustoa, 2dl vispikermaa, 1prk vaahtoutuvaa vaniljakastiketta, 6liivatetta, sokeria maun mukaan, 0,5dl appelsiinimehua

Tehdään kuten juustokakut yleensä.

Suklaapesä: 2dl vispikermaa, 50g tummaa suklaata, 50g maitosuklaata + karkkimunia

Toi suklaakerma sopi tosi hyvin kakun kanssa ja maistui tosi hyvältä 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kerro vierailustasi ja kerro mielipiteesi :) Kiitos