Leivottiin taas Zaran kanssa yhdessä.
Mutakakku muffinsseja n.15-20kpl
188g voita
188g taloussuklaata/tummaa suklaata
188g munia
188g sokeria
188g vehnäjauhoja
1g leivinjauhetta
Sulata voi ja suklaa. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita leivinjauhe jauhoihin. Lisää munavaahtoon sula voi ja suklaa. Lisää kuivat aineet ja sekoita varovasti nuolijalla sekaisin. Jaa muffinssivuokiin. Paista 175 asteessa n.12min.
Tarkka paistoajassa kun on uuni kohtainen. Me paistoimme 15min ja tuli liian kypsiä kun nämähän pitäis jäädä "raaoiksi sisältä". Hyviä silti. Anna jäähtyä kunnolla (voi toki lämpiminä nauttia) ja laita jääkaappiin.
Ohjeesta tulee myös yksi iso mutakakku jolloin paisto 200asteessa n.15min.
Tarjoile vaniljajäätelön kera sekä koristele tomusokerilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kerro vierailustasi ja kerro mielipiteesi :) Kiitos